Yuk Membuat Bubur Ayam Kuah Kuning yang Khas Di Rumah

Bubur Ayam Kuah Kuning. Haiii hari ini aku masak bubur ayam kuah kuning. Bahan pelengkap bubur bisa disesuaikan sesuai selera seperti ditambah sate ati ampela, sate telur puyuh, atau sate usus yang dimasak bumbu kuning. Bubur ayam kesukaan keluarga, rasanya beda dengan bubur ayam yang biasa.

Bubur Ayam Kuah Kuning

Bubur ayam betawi is also referred to as bubur ayam Jakarta. Betawi refers to an ethnic group that lives in Jakarta and its surrounding area. The chicken porridge has been adapted and cooked by using local spices and herbs and usually served by drenching the yellow-turmeric chicken broth (kuah.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bubur Ayam Kuah Kuning menggunakan 11 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bubur Ayam Kuah Kuning :

  • Bumbu halus:.
  • 8 bawang merah.
  • 4 bawang putih.
  • 2 cm jahe.
  • 2 cm lengkuas.
  • 3 cm kunyit.
  • 4 kemiri.
  • 1/2 sdt ketumbar.
  • 1/2 sdt merica.
  • Ayam.
  • Air.

Bubur Ayam Kuning merupakan menu khas untuk makan pagi orang Indonesia yang sangat legendaris. Meskipun banyak versi, tapi yang satu ini dipastikan Misalnya saja bubur ayam Cirebon. Tentunya ini berbeda dengan versi Bandung yang tidak menggunakan kuah kuning sama sekali. Bubur ayam adalah makanan sedap dan lezat.

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Kuah Kuning :

  1. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan sereh, daun salam dan daun jeruk.
  2. Masukkan ayam aduk hingga berubah warna, tambahkan air, gula dan garam. Rebus hingga ayam empuk..
  3. Tiriskan ayam dan goreng lalu suwir2 ayam untuk topping bubur, dan air rebusan kuah kuning tadi bisa dijadikan pelengkap makan bubur.

Di Indonesia bubur ayam di buat dengan aneka bumbu dan hampir setiap daerah ada bubur ayam masing-masing. Resep Bubur Ayam – Wikipedia Indonesia, Bubur ayam merupakan salah satu jenis makanan bubur dengan tekstur nasi lembek yang berasal dari Kemudian untuk bubur ayam Tegal, memiliki ciri penyajian bubur dengan kuah bumbu kuning yang khas layaknya masakan dari daerah tegal yang. Bubur ayam yg hangat sangat nikmat bila disantap bersama kecap manis Bango. Yumis bumbu halus, masukkan air kaldu dan ayam, rebus sampai air kaldu menyusut setengahnya. ambil ayam, goreng sampai kering, suwir-suwir. Resep Cara Membuat Bubur Ayam – Bubur ayam jadi kegemaran masyarakat kita sebagai menu sarapan pagi yang sehat.

Leave a Comment