Kupas Tuntas Cara Membuat Bubur Ayam Banjar yang Cepat

Bubur Ayam Banjar.

Bubur Ayam Banjar

Kamu dapat dengan mudah membuat Bubur Ayam Banjar menggunakan 23 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bubur Ayam Banjar :

  • 2 gelas Beras.
  • 1000 ml Air.
  • 1 biji Wortel (potong dadu).
  • 1 biji kentang (potong dadu).
  • Bumbu halus.
  • 4 biji Bawang Merah.
  • 3 siung Bawang Putih.
  • 1 batang Daun bawang (iris2).
  • 2 sdm Gula pasir.
  • 1 sdt Garam.
  • 1/2 sdt penyedap.
  • Sejumput pala bubuk.
  • 1/2 sdt merica bubuk.
  • 4 sdm Minyak goreng.
  • Pelengkap.
  • Ayam (suwir).
  • Telur Ayam.
  • Ceker Ayam.
  • Bawang Goreng.
  • Daun seledri.
  • Jeruk nipis.
  • Kerupuk.
  • Sambal.

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Banjar :

  1. Siapkan beras dan ceker, cuci bersih dan ceker dipotong2..
  2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan daun bawang, garam, gula dan penyedap, tes rasa, tumis hingga mengeluarkan minyak. Masukkan bumbu halus kedalam panci. Aduk trus hingga bertekstur bubur. Masukkan juga wortel dan kentang..
  3. Setelah rasa sudah pas matikan kompor dan siapkan bahan pelengkap lainnya.
  4. Sajikan bubur ayam yang sudah masak dalam mangkok beserta pelengkap lainnya. Cukup praktis buat dicoba.

Leave a Comment