Cara Membuat Bubur Ayam Kuah Kuning  Sederhana yang Praktis Di Rumah

Bubur Ayam Kuah Kuning  Sederhana. Haiii hari ini aku masak bubur ayam kuah kuning. Ada juga bubur ayam bandung yang sudah terkenal dan punya rasa unik tersendiri. Jadi pilihan anda lebih suka bubur ayam mana nih, tapi asalkan pelajari yang sederhana dan praktis nantinya Masak sampai matang.

Bubur Ayam Kuah Kuning  Sederhana

Resep bubur ayam menjadi andalan para pedagang kaki lima. Siram bubur dengan kuah kuning, tambahkan kecap. Resep Bubur Ayam – Bubur ayam adalah salah satu makanan yang sangat cocok untuk di santap sebagai menu sarapan, selain itu makanan ini juga biasa di konsumsi oleh bayi ataupun mereka yang sedang sakit.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bubur Ayam Kuah Kuning  Sederhana menggunakan 11 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bubur Ayam Kuah Kuning  Sederhana :

  • Semangkok nasi.
  • 650 ml kuah kaldu (1/2 kg ayam) kalo kurang bisa ditambah air.
  • 2 siung bawang merah & bawang putih.
  • 4 buah kemiri (sangrai).
  • Secukupnya kunyit (bakar).
  • Secukupnya jahe (geprek).
  • 1 lbr daun jeruk.
  • 3 lbr daun salam.
  • Secukupnya lada, ketumbar, garam.
  • Secukupnya ayam suwir, kerupuk, kedelai goreng, daun bawang, telur, dan bawang goreng.
  • Secukupnya minyak untuk menumis.

Jadi bubur ayam ini memiliki rasa yang enak. resep bubur ayam kampung dan cara membuat kaldu ayam untuk bubur nasi, lengkap dengan tips memasak kuah kuning bubur ayam yang Resep Bubur Ayam – Wikipedia Indonesia, Bubur ayam merupakan salah satu jenis makanan bubur dengan tekstur nasi lembek yang berasal dari Indonesia. Cara membuat bubur ayam sederhana : Langkah pertama yang perlu Anda lakukan adalah membuat buburnya, dimana buburnya terbuat dari beras. Cara membuat bubur ayam kuah kuning : Anda cuci berasnya, lalu Anda rendam selama dua jam minimal, kemudian Anda rebus. Bubur Ayam Kuning merupakan menu khas untuk makan pagi orang Indonesia yang sangat legendaris.

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Kuah Kuning  Sederhana :

  1. Disini aku pakai nasi, biar cepat. Bahan buburnya nasi, 400 ml kuah kaldu, garam dan daun salam. Blender nasi, kuah kaldu dan beri garam, setelah itu masak hingga adonan bubur meletup-letup lalu pindahkan kewadah..
  2. Siapkan bahan bumbu kuah kuning seperti 2 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, 4 buah kemiri, jahe, kunyit, 1 lbr daun jeruk. Haluskan kecuali jahe dan daun jeruk. Lalu tumis hingga harum masukkan jahe, daun jeruk, lada, ketumbar, garam, tuang 250 ml kuah kaldu lalu masak hingga mendidih jangan lupa koreksi rasa..
  3. Adonan bubur dan kuah kuning sudah siap..
  4. Siapkan bahan pelengkap seperti ayam (suwir), kacang kedelai goreng (sesuai selera), kerupuk, daun bawang, bawang goreng, dan telur cacah/sesuai selera)..
  5. Siapkan mangkok, masukkan bubur, tuang kuah kuning lalu beri bahan pelengkap..
  6. Bubur siap disantap.

Meskipun banyak versi, tapi yang satu ini dipastikan merajai jalanan kota Jakarta sedari sinar mentari masih malu-malu bersinar. Rasanya beraktivitas kurang lengkap tanpa sebelumnya. Pada dasarnya soto berbentuk kuah kuning yang berisi ayam, kubis, tauge, tomat, telur dan lain sebagainya. Cukup menggunakan bahan sederhana dari dapur, kamu sudah bisa membuat soto lezat untuk keluarga. Berbeda dengan Bubur Ayam Jakarta yang khas dengan kuah kuningnya, resep Bubur Ayam Bandung justru menonjolkan kuahnya yang agak kehitaman karena kecapnya.

Leave a Comment