Resep Membuat Bubur Ayam Homemade yang Cepat Di Rumah

Bubur Ayam Homemade.

Bubur Ayam Homemade

Kamu dapat dengan mudah membuat Bubur Ayam Homemade menggunakan 12 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bubur Ayam Homemade :

  • 1/4 bagian (250 gr) dada ayam.
  • 1 kaleng beras (kaleng bks SKM).
  • 1-2 liter air.
  • Secukupnya garam, gula & kaldu bubuk.
  • 1 sdm minyak wijen.
  • 2 lbr daun salam (tambahan saya).
  • 1 ruas jari lengkoas, digeprek (tambahan saya).
  • Pelengkap:.
  • Secukupnya daun bawang & seledri, rajang halus.
  • Secukupnya bawang goreng.
  • Secukupnya kecap asin/manis.
  • Secukupnya cakwe & kerupuk.

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Homemade :

  1. Cuci bersih ayam, lalu rebus dgn 1 liter air. Tambahkan daun salam & lengkoas didlm air rebusan. Rebus sampai ayam empuk & keluar kaldunya. Lalu goreng sebentar ayamnya, angkat & tiriskan. Jika sdh dingin, suwir2 ayamnya, sisihkan..
  2. Siapkan beras, cuci bersih. Lalu masak dgn air kaldu & air biasa. Tambahkan garam, gula & kaldu bubuk (klo suka bisa ditambahkan lada bubuk). Masak beras sampai mengental jadi bubur sambil diaduk2 spy tdk mjd kerak bawahnya. Jgn lupa koreksi rasa ya..
  3. Penyajian: tuang bubur di mangkok, beri pelengkap spt kecap asin/manis, ayam suwir, bawang goreng, daun bwg & seledri, irisan cakwe & kerupuk. Bubur ayamnya cocok bngt utk sarapan… yummy πŸ‘πŸ‘πŸ˜πŸ˜.

Leave a Comment