Kupas Tuntas Cara Membuat Bubur Ayam Istimewa yang Hemat

Bubur Ayam Istimewa.

Bubur Ayam Istimewa

Kamu dapat dengan mudah membuat Bubur Ayam Istimewa menggunakan 13 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bubur Ayam Istimewa :

  • 100 gram Beras putih (1 cangkir).
  • 2 liter Air.
  • 2 cm Jahe.
  • 50 gr Ayam fillet.
  • Secukupnya Garam.
  • Secukupnya Merica bubuk.
  • Secukupnya Kaldu bubuk.
  • 1 sendok makan Kecap Asin (Kikkoman).
  • 1 sendok makan Minyak Wijen.
  • Secukupnya Kecap Manis.
  • 50 gr Cakwe diiris-iris tipis.
  • Secukupnya Daun Bawang diiris tipis.
  • Secukupnya Bawang Goreng.

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Istimewa :

  1. Cuci bersih beras, rebus dengan air 1,5 liter hingga lunak..
  2. Rebus ayam dengan 0,5 liter air hingga mendidih di panci terpisah. Ambil ayam untuk disuwir-suwir. Campurkan air kaldu ke dalam bubur, aduk hingga merata..
  3. Masukkan merica bubuk, garam, kaldu bubuk, kecap asin dan minyak wijen ke dalam bubur. Aduk merata hingga bubur matang..
  4. Siapkan ayam suwir, cakwe iris, daun bawang iris, bawang goreng..
  5. Racik bubur dalam mangkuk, tambahkan kecap manis sesuai selera..

Leave a Comment