Resep Membuat Bubur ayam ati ampela ala anak kos di Jerman yang Cepat

Bubur ayam ati ampela ala anak kos di Jerman. Oseng Ampela Mercon Bahan: – Ampela AYam Bumbu di potong kecil: -Cabe -Bwg merah -Bwg putih -Daun jeruk -Seledri -Daun bawang -Wortel Bumbu buubk: -Merica. Masih di rumah/kosan aja ya temen-temen. Gpp,kita manfaatin waktu buat berkegiatan positif aja Salah satu nya belajar masak bareng kita.

Bubur ayam ati ampela ala anak kos di Jerman

Garang asem berasal dari Grobogan namun kini garang asem populer di Kudus, bahkan kini Garang Asem ada di beberapa kota di provinsi Jawa Tengah memiliki Garang asem biasa disajikan sebagai lauk pendamping nasi, ditambah dengan tusukan ayam asam manis, tempe goreng, dan perkedel. Rebus ayam dan ati ampela sampai empuk. Tuang dalam mangkuk saji, taburi ayam suwir, ati ampela, daun bawang, cakue.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bubur ayam ati ampela ala anak kos di Jerman menggunakan 9 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bubur ayam ati ampela ala anak kos di Jerman :

  • 125 gr Beras (kochbeutel).
  • secukupnya Air.
  • Ayam (saya bokek, jadi skip).
  • Ati ampela (diungkep dengan bubuk bawang putih, garam, lalu goreng).
  • Kaldu bubuk, merica putih bubuk, dan garam.
  • Karena seledri susah dicari disini, maka saya pakai bawang daun.
  • Bawang goreng/ Röstzwiebeln.
  • Cabai bubuk kasar.
  • Kecap asin.

Sajikan dengan sambal dan kerupuk aci. Namun, ampela ayam bisa Anda konsumsi sesekali karena kandungan nutrisi berikut ini. Jeroan memang lezat disantap di dalam menu sop, soto, atau kudapan yang digoreng. Untuk masyarakat Indonesia sendiri, jeroan seperti ampela ayam sering diolah menjadi makanan yang lezat.

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam ati ampela ala anak kos di Jerman :

  1. Pertama panaskan air di panci, setelah mendidih masukan beras Kochbeutelnya (jangan dibuka bungkusnya agar tidak lenget di dasar panci). Masak selama 20 menit dengan api sedang. #Kochbeutel Reis saya pilih karena lebih praktis dan juga lebih enak buat bubur karena kualitasnya yg kurang bagus.
  2. Setelah itu keluarkan beras dari Kochbeutel, dan masukkan ke panci yang berisi air rebusan yang tadi. Tambahkan air lagi bila perlu..
  3. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk sesuai selera. Masak kembali sampai tercapai kekentalan yg diinginkan..
  4. Sajikan di mangkuk. Tambahkan topping sesuai selera (disini saya pakai ati ampela, Röstzwiebeln, bawang daun, kecap asin, merica putih bubuk, dan bubuk cabai kasar)..

Setelah itu tambahkanlah hati ampela ayamnya bersama dengan garam dan juga gula pasir. Aduk hingga rata dan masak sampai benar benar matang dan bumbunya meresap. Angkat dan hati ampela ayam dengan bumbu balado telah siap untuk disajikan. Apalagi kalau harga barang-barang di wilayah kosan jauh lebih tinggi dibandingkan di kota asalmu. Kunci dari cara menghemat uang ala anak kos adalah tidak malas.

Leave a Comment