Yuk Membuat Bubur Ayam simpel ga pake ribet yang Tradisional Di Rumah

Bubur Ayam simpel ga pake ribet.

Bubur Ayam simpel ga pake ribet

Kamu dapat dengan mudah membuat Bubur Ayam simpel ga pake ribet menggunakan 9 bahan dan 8 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bubur Ayam simpel ga pake ribet :

  • 3 potong ayam, usahakan bagian yg banyak daging.
  • 2 siung bawang putih, keprek, cincang kasar.
  • 2 ruas jahe, keprek.
  • Secukupnya beras atau nasi sisa.
  • 1 helai daun salam.
  • 1 batang daun bawang, iris halus.
  • secukupnya Air.
  • Secukupnya garam, gula, merica, kaldu jamur.
  • Secukupnya minyak wijen.

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam simpel ga pake ribet :

  1. Rebus ayam bersama bawang putih, jahe dan daun salam. Ternyata merebus ayam/daging dengan daun salam itu banyak manfaatnya loh bun, salah satunya merubah trigliserida menjadi lemak tak jenuh tunggal πŸ‘πŸΌ. Rebus menggunakan teknik 5:30:7 bun, irit gas 😁.
  2. Sewaktu memasak di menit ke 7, masukkan beras/nasi. Aduk-aduk sambil tekan2 ayamnya supaya pecah..
  3. Tambahkan garam, gula, merica dan kaldu bubuk lalu masak selama 5 menit dan lakukan teknik 5:30:7 lagi..
  4. Setelah itu, masak kembali sambil aduk. Oiya usahakan pakai panci yang anti lengket ya bun, biar buburnya ga gosong..
  5. Jika kurang air, boleh ditambah tapi jangan sampai terlalu cair buburnya ya bun. Jangan lupa cek rasa apabila sudah cukup kental, oiya jangan terlalu kental juga ya bun karena buburnya akan semakin mengental setelah dingin..
  6. Masukkan daun bawang dan minyak wijen secukupnya, aduk rata dan matikan kompor..
  7. Bubur bisa disajikan dengan tambahan cakwe dan kerupuk. Penyajian bisa ditambah kecap manis jika suka, kalau saya sih ga suka kecap jd cukup tabur bon cabe dah beres 😍.
  8. Selamat mencoba 😊.

Leave a Comment