Bagaimana cara Membuat Bubur ayam yang Khas Di Rumah

Bubur ayam. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers. Resep Bubur Ayam – Bubur ayam adalah salah satu makanan yang sangat cocok untuk di santap sebagai menu sarapan, selain itu makanan ini juga biasa di konsumsi oleh bayi ataupun mereka yang.

Bubur ayam

Salah satu alasan menu orang lebih memilih menu ini karena memang praktis, enak. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. Resep Bubur Ayam – Bubur ayam merupakan makanan terlaris di Indonesia.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bubur ayam menggunakan 27 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bubur ayam :

  • 250 gr beras,cuci bersih.
  • 2 batang serei, memarkan.
  • selembar Daun salam.
  • 2 ltr air.
  • Kaldu ayam secukupnya (bubuk atau blok sm saja).
  • 1 1/2 sdt garam halus.
  • 2-3 cm jahe memarkan.
  • Bahan kuah.
  • 1 ekor ayam kampung dibagi empat.
  • 2 batang serei memarkan.
  • 4 daun jeruk,buang tulang.
  • 2 lbr daun salam.
  • 1 sdm garam.
  • 1/2 sdt merica bubuk.
  • 1,5 ltr air.
  • Bumbu halus.
  • 10 btr bawang merah.
  • 6 siung bawang putih.
  • 3 cm kunyit.
  • 2 cm jahe.
  • 5 cm lengkuas.
  • 4 btr kemiri sangrai.
  • 1/2 sdt ketumbar.
  • Pelengkap.
  • Kerupuk.
  • Daun seledri yg diiris tipis.
  • Bawang goreng.

Dapat dikatakan demikian sebab berbagai usia mulai dari anak kecil hingga orang dewasa menyukainya. Resep Bubur Ayam Kuning, Sarapan Pagi Paling Favorit. Bubur Ayam Kuning merupakan menu khas untuk makan pagi orang Indonesia yang sangat legendaris. Resep Bubur Ayam – Bubur ayam adalah salah satu makanan yang sangat cocok untuk di santap sebagai menu sarapan, selain itu makanan ini juga biasa di konsumsi oleh bayi ataupun mereka yang.

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam :

  1. Seluruh bahan2 (beras,daun2an dan kaldu)dimasukan jadi satu lalu masak diricecooker.
  2. Tumis bumbu halus setelah wangi masukan daun2an,setelah diaduk bbrp saat masukan ayam.setelah ayam setengah matang masukan air, masak sampai mendidih.
  3. Keluarkan ayam, digoreng lalu disuwir2.
  4. Sajikan dgn bahan pelengkap.

Semangkok Bubur ayam bisa jadi pilihan anda untuk menu sarapan pagi ini. Selain enak bubur ayam juga cukup mengenyangkan di perut. harga bubur ayam juga relatif. It means bubur ayam is not just about the congee. It is also about the chicken simmered in spiced broth, then lightly fried and shredded. It is the said broth, strained, and serve along with the congee.

Leave a Comment